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Isla Cárdenas, A.M., Juárez Crisanto, B.Y.P., Arana Torres, N.M., Ruiz Flores, L.A., Muñoz More, H.D., Nole Jaramillo, J.M., Espinoza Espinoza, L.A., Cornelio Santiago, H.P. y Valdiviezo Marcelo, J. 2025. Impacto del secado y la extracción asistida por ultrasonidos en el contenido fenólico total de pulpa de nopal (Opuntia ficus). Revista de Investigación Científica de la UNF – Aypate. 3, 4 (ene. 2025), 49–61. DOI:https://doi.org/10.57063/ricay.v3i4.119.