Juárez Calderón, L.A. y Palacios Núñez, Z.N. 2024. Irradiación gamma: conceptos básicos, aplicación y efectos en mango (Mangifera Indica) y pimientos (Capsicum spp.). Revista de Investigación Científica de la UNF – Aypate. 2, 1 (jun. 2024), 79–95. DOI:https://doi.org/10.57063/ricay.v2i1.30.