IMÁN MORE, DANY ALDAHIR, Gabriel Ernesto Borrero Carrasco, y Jherson Gustavo Sánchez Acuña. 2025. «Elaboración De Bebida alcohólica De Pulpa Y cáscara De sandía Para Dar Un Valor Agregado a La Fruta En Piura». Revista De Investigación Científica De La UNF – Aypate 3 (4):81-92. https://doi.org/10.57063/ricay.v3i4.112.